「海鮮ギフトの体験談」 一覧

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海鮮ギフトの体験談

伊勢海老食べたいなら中納言!

2018/04/18  

家族や親戚での誕生会やお正月など、イベントがあるときによく利用するお店の中納言。ここは何と言っても絶品の伊勢海老料理が食べられるんです!よく行くのは神戸のハーバーランドにあるお店。そこからの眺めも素敵 ...

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海鮮ギフトの体験談

あさり缶を使う美味しいシチュー

2018/04/18  

冬になると飲みたくなるスープ。我が家では、チキンを使ったクリームシチューと、あさりのクラムチャウダーが定番なのですが、ふとしたきっかけから「いいとこどりシチュー」が誕生しました。と言うと大げさですが、 ...

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海鮮ギフトの体験談

オリジナルのカニトマトクリームパスタ

2018/04/18  

出産祝いのお返しとして、旦那の同僚から大きく立派なカニを頂きました。いつもは茹でてそのまま食べるのが我が家の定番なのですが、たまにはアレンジして食べるものいいかなという話になり、調理することに。旦那の ...

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海鮮ギフトの体験談

海産物では干物が日常素材

2018/04/18  

夕食の献立には味もよくてお値段も程々、用意するにも時短クッキングでいいという干物など海産物は献立の便利アイテム。3枚におろして半身ずつのサバや白身の漬け魚は日常的な素材、宅配のカタログやネット検索で見 ...

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海鮮ギフトの体験談

鯖の西京漬け

2018/04/18  

我が家の食卓に欠かせない海産物といったら、それは「鯖の西京漬け」です。近所のスーパーマーケットで冷凍の状態で売っているので、いつも買ってきては冷凍保存しています。ノルウェー産の鯖で、脂がとてもよくのっ ...

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海鮮ギフトの体験談

骨まで食べられる小アジの唐揚げ

2018/04/18  

新鮮な魚を骨まで全部食べられて、手軽にカルシウムも摂れる、そんな魚料理は小アジの唐揚げです。基本的に子供は揚げ物が大好きなので小さな子供でもモリモリ食べられます。小アジは頭と内臓、両方の尻尾の固い所を ...

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海鮮ギフトの体験談

大船で豪華海鮮丼

2018/04/18  

私が自信をもっておススメする魚介料理は横浜の大船にある「和食ダイニングひととき」の海鮮丼です。知るきっかけは用事で大船近辺に行くことになりネットで美味しい物を探すうちにヒットし口コミの評判、サイトの料 ...

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海鮮ギフトの体験談

エビのなかで一番大好きなボタンエビ

2018/04/18  

  魚介類はどれも大好きなんですが、中でも好きなのがエビです。その大好きなエビの中でも一番好きなのがボタンエビなんです。ボタンエビはスーパーには売られていないのでいつもネットでお取り寄せいし ...

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海鮮ギフトの体験談

アンコウで作る鍋

2018/04/18  

  母が海沿いの田舎町の出身で大抵の魚は自分でさばいて料理してくれます。ある時仲卸市場で大きなアンコウを売っていて、よくアンコウ鍋とは聞いても食べたことが無かったので買って帰りました。 母ア ...

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海鮮ギフトの体験談

タコが好きな理由

2018/04/18  

  私が最も好きな魚介類はタコだったりします。特に産地に拘るというわけでもなく、購入する際には近所の食品スーパーでその時お得になっているモノをまとめ買いするといった感じです。 何故タコが好き ...

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